- Yenidam Mah. 15 SK NO 1 Seyhan / Adana
- 0 322 429 44 00 - 429 32 00
Taze Lezzetler LEZZET KÖŞESİ
FIRINDA TAVUK ŞİŞ
Tarifi İçin Malzemeler: 500 gram Şahin kemiksiz kuşbaşı tavuk göğsü, 1 adet büyük boy soğanın suyu, 2 yemek kaşığı yoğurt, 3 diş sarımsak, 1,5 kahve fincanı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı tuz, 2 çay kaşığı karabiber,...
Detay
FIRINDA YOĞURT SOSLU TAVUK
Tarif İçin Malzemeler: 1 parçalanmış Şahin Tavuk, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 kaşık biber salçası, 2 diş sarımsak, 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ, karabiber, pul...
Detay
SOSLU KANAT IZGARA
Malzemeler: 1 kilo Şahin tavuk kanat, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı biber salçası, kekik, tuz, 2 diş sarımsak, kırmızı biber, karabiber, 3 yemek...
Detay
TATLI EKŞİ SOSLU TAVUK
Malzemeler: 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet dolmalık yeşil biber, 1 adet orta boy havuç, 4 adet taze soğan,
Detay
TAVUKLU TACO
Malzemeler: 10 adet hazır taco kabuğu (ya da küçük boy tortilla ekmeği, 500 gram Şahin derisiz tavuk göğsü, 1 tatlı kaşığ ıacı sos, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/4 çay kaşığı toz kişniş, 1/4 çay kaşığı acı toz kırmızı biber, 1/4...
Detay
BAHARAT SOSLU VE NARENCİYELİ TAVUK
Malzemeler: 6 adet Şahin Tavuk Baget, 2 adet Şahin Tavuk Göğsü, 2 adet kan portakalı, 2 adet mandalina, 1 adet lime (yeşil limon)Baharat sosu için: 1 tatlı kaşığı rendelenmiş zencefil, 2 adet yıldız anason, 1 adet çubuk tarçın, Yarım...
Detay
MARİNASYON
Malzemeler: 500 gr Şahin tavuk eti (şiş, but biftek, kanat ya da sırt), 1 diş sarımsak, 1 diş sarımsak kadar zencefil, Yarım çay bardağı teriyaki sos, Yarım çay bardağı zeytinyağı,...
Detay
TAVUK FAJİTA
Malzemeler: 2 adet Şahin fileto tavuk göğsü (200'er gramlık), 1 adet orta boy kuru soğan, 2 adet orta boy kapya biber, 2 adet orta boy yeşil dolmalık biber, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı,...
Detay
GÖĞÜS DOLMA
Malzemeler: 6 adet Şahin Piliç Derisiz Bonfile Göğüs, 6 adet kurutulmuş domates, 150 g mantar (dilimlenmiş), 75 g taze ekmek kırığı, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)Yapılışı: Etleri düz bir zemine koyun. Keskin bir...
Detay
SÜTLÜ BAGET
Malzemeler: 8 adet Şahin Piliç Baget, 100 ml süt, 100 gr un, bir tutam zerdeçal5 çorba kaşığı zeytinyağı, 500 gr patates (kalın elma dilimi kesilmiş), 250 gr havuç (rendelenmiş), 250 gr lahana (ince şerit kesilmiş), 1 adet büyük boy...
Detay
TAVUK TANTUNİ
Malzemeler: 500 gram Şahin Tavuk Göğsü, 2 adet soğan(piyazlık doğranmış), 3 adet domates(küp doğranmış), 1/2 demet maydanoz , 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay...
Detay
TAVUK GÖĞSÜ
Malzemeler: 1/2 adet Şahin tavuk göğsü, 1 su bardağı su, 1 litre süt 50 gram tereyağı, 1 kahve fincanı mısır nişastası, 1 kahve fincanı pirinç unu, 1 su bardağı toz şeker, 2 paket vanilin Yapılışı: Tavuk göğüs etini bir...
Detay
TAVUKLU MİLFÖY BÖREĞİ
Malzemeler: 1 paket milföy hamuru, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 adet kırmızı biber, 1 su bardağı haşlanmış bezelye, 500 gram Şahin tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış), 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı tuz Üzeri için:...
Detay
ZENCEFİLLİ TAVUK
Malzemeler: Tavuk için: 500 gr fileto Şahin tavuk göğsü, 1 su bardağı yoğurt, 5 gram taze zencefil, 1 çay kaşığı kişniş, 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 1/2 çay kaşığı tuz, 1,5 yemek kaşığı zeytinyağıPilav için: 1 su...
Detay
TAVUKLU NOODLE
Malzemeler: 1/2 paket noodle, 2 adet Şahin Tavuk Göğsü, 1 tatlı kaşığı soya sosu, 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz (azaltıp arttırılabilir), 1 çay kaşığı karabiber, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 55 gram kajuPüf...
Detay
DOMATES SOSLU TAVUK
Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 adet Şahin Tavuk Göğsü (küp küp doğranmış), 1 adet yeşil dolmalık biber, 1 adet kırmızı dolmalık biber, 1 adet domates, 1 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası,...
Detay
FESLEĞENLİ TAVUKLU RAVİOLİ
Malzemeler: 1 diş sarımsak, 1 adet kuru soğan, 250 gr tavuk göğsü, 2 çorba kaşığı un, 1 su bardağı süt, 250 gr krema, Yaklaşık 15-20 yaprak Fesleğen, 1 küçük çorba kasesi parmesan peyniri (rendelenmiş kaşar peyniri de olur),...
Detay
KREMALI TAVUKLU & MANTARLI MAKARNA
Malzemeler: 1/2 paket penne makarna, 1 adet Şahin tavuk göğsü, 1/2 paket mantar(200 gr.), 1 kutu çiğ krema(200 ml. 2 diş sarımsak, 1 tutam maydanoz, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiberYapılışı: Jülyen...
Detay
TAVUKLU LAZANYA
Malzemeler: 10 adet lazanya yaprağı, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 3 diş sarımsak, 2 adet havuç, 500 gram Şahin tavuk budu, 2 su bardağı krema, 1/2 yemek kaşığı un, 1,5 su bardağı su, 2 su bardağı...
Detay
TAVUKLU CANNELLONİ
Malzemeler:2 yaprak haşlanmış lazanya hamuru Beşamel sos için: 3 yemek kaşığı un2 yemek kaşığı tereyağı1 su bardağı sütBir tutam muskat ceviziHarç için:
Detay
TAVUKLU PİZZA
MalzemelerHamuru İçin; 250 gram un, 1 çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı kuru maya, 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı ılık su, 1 yemek kaşığı zeytinyağıİç Malzemeler;Domates Sosu İçin; 250 ml domates...
Detay
BALLI ZENCEFİLLİ TAVUK KANADI
Malzemeler 400 gr taze barbunya16 adet Şahin tavuk kanadı1 adet orta boy soğan, piyazlık doğranmış5 gr taze zencefil, rendelenmiş1 çorba kaşığı elma sirkesiSızma zeytinyağı2...
Detay
KÖRİ SOSLU TAVUK TARİFİ
Malzemeler:600 gram Şahin kuşbaşı tavuk göğsü 2 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için:1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı soğuk süt 1/2 su bardağı sıcak su ...
Detay
BEŞAMEL SOSLU TAVUK
Malzemeler;500 gr mantar750 gr Şahin tavuk göğsü2 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tereyağ3 yemek kaşığı un3 su bardağı sütTuz1 kase rendelenmiş...
Detay
EV YAPIMI TAVUK BULYON
Malzemeler600-700 gr kadar Şahin çorbalık tavuk1, 5 litre su2 adet patates1 adet soğan1 adet havuç2-3 diş sarımsakTuz1 çorba kaşığı kadar tereyağı veya...
Detay
DOMATES SOSLU TAVUK KÖFTESİ
Malzemeler500 g tavuk göğüs,1 yumurta,1 soğan,2 yemek kaşığı ekmek kırığı veya galeta unu,1 tatlı kaşığı nişasta,1 çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat,1 avuç ince kıyılmış maydanoz,1 yemek kaşığı sıvı yağ,Tuz,Karabiber,
Detay
TAVUK BURGER
Malzemeler500 g Şahin tavuk göğüs,1 adet büyük boy soğan,1 tatlı kaşığı nişasta (buğday veya mısır fark etmez),1 çay kaşığı karbonat,1 avuç kıyılmış maydanoz,1 yemek kaşığı zeytinyağı,
Detay
ÇITIR TAVUK TOPLARI
Malzemeler800 gram Şahin fileto tavuk göğsüKaplama harcı için:2 adet yumurta...
Detay
KREMALI PATATESLİ TAVUK
Malzemeler650 gram Şahin tavuk bonfile3-4 adet patates1 paket krema2 kaşık zeytinyağTuzBaharatlar;Köri, kekik, nane, kimyon karabiber, pulbiber isteğe göreYapılışı: Öncelikle tavukları...
Detay
TAVUKLU SEZAR SALATA
Malzemeler:2 adet Şahin fileto tavuk göğsü (200'er gramlık)1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber1/2 çay kaşığı deniz tuzu2 yemek kaşığı...
Detay
TAVUK TAŞLIK SOTE
Malzemeler:1 paket Şahin tavuk taşlık2 adet soğan3 adet domates1 adet kırmızı salçalık biber1 çay kaşığı karabiber1...
Detay
TAVUK KÖFTESİ
Malzemeler;500 gram Şahin tavuk göğsü2 su bardağı bayat ekmek kırıntısı (çekilmiş)1 adet soğan1 adet kabak1 adet yumurta
Detay
TAVUKLU PAY
Malzemeler4 adet Şahin tavuk kalça (derisiz)1 diş sarımsak2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı (tepeleme) un1,5 su bardağı süt
Detay
KREMALI TAVUK
MalzemelerTavuk için:3 adet Şahin tavuk kalça5 yemek kaşığı zeytinyağı2 diş sarımsak1 çay kaşığı kuru kekik1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi1 tatlı kaşığı tuz
Detay
CORDON BLEU
Malzemeler5 adet Şahin fileto tavuk göğsü1/2 çay kaşığı tuz1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber10 dilim kaşar peyniri5 dilim dana jambonKızartmak için:2 adet yumurta
Detay
TAVUK TERRİNE
Malzemeler2 adet Şahin tavuk göğsü200 ml krema2 adet yaprak jelatin1 tutam ince doğranmış dere otu1 avuç ince çekilmiş...
Detay
ACILI TAVUK KANADI
Malzemeler500 gram Şahin tavuk kanadı2 yemek kaşığı karabuğday unu (herhangi bir un da olur)1 çay kaşığı toz kırmızı biber1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı karabiberAcı...
Detay